リセットダイエット

リセットダイエットとは、1週間の食事制限法です。NG食品とNG調味料を摂取しなければ、後は量を気にせずに食事が出来るというダイエット方法です

基本的に炭水化物、脂肪、糖分の３つの摂取を制限することで、糖質の多い野菜類やいも類、脂肪の多い肉類や魚類も、脂肪に変化しやすいことからNGとされており、また、豆類も禁止となっています。

炭水化物、糖質、油分の3つの摂取を制限する事で、余分な脂肪をエネルギーとして消費させるのです。しかし、脂肪と一緒に筋肉量も落としてはいけないので、筋肉を維持するためのたんぱく質は、しっかり摂取する必要があります。

ダイエット後は、リバウンドしないように食事を徐々に戻していきます。

ちなみに、１週間食事制限をする事によって、減量すると共に体の中からリセットし、食品や調味料も制限されるので、味覚を正常に戻す（リセットする）といった内容の方法からその名称が付き、１週間の食事制限によって、平均２〜３kg減量できると言われています。

　リセットダイエット〜レシピ・メニュー

メニューの例を紹介します。

■朝：グレープフルーツ半分+飲み物
グレープフルーツはダイエットにはとても効果的です。詳しくはこちらで紹介しています。飲み物はミネラルウォーターにする方が多いようです。お茶やノンカロリーのコーヒーでも可

■昼：蒸し鶏+温野菜
昼は、「肉もしくは魚」と「野菜」といった組み合わせが定番となっています。

■夜：焼き魚+油なしの野菜炒め
夕食も同じく「肉もしくは魚」に「野菜」がベストでしょう。ただ、昼よりも軽めにし、なるべく夜九時前までには食べて下さい。九時以降に、夜遅くに食べると脂肪がつきやすくなります。昼と夜両方に言えることですが、調理法は油を使わずに焼く・蒸す・ゆでる・煮る方法です。

レシピに関しては、上記の三つを除いたものなら、後は特に気にする必要はありません。調味料はしょうゆ・こしょう・コンソメ・酢・わさび・からし・唐辛子・ポン酢・ノンオイルドレッシングなど。